Efterätter kommer vart efter som t.ex tårtor, glass, godis, goda pajer mm.

*********************************************************************************

Lätt lagad äppel efterätt.
4 - 6 Personer.

 Ingredienser:

2 - 3 st. Frysta mördegs plattor, som kan köpas färdiga.
3 - 4 Gröna äpplen som är syrliga.
1 st. Ägg till pensling.
2 msk. Brunt farin socker.
2 st. Färska rosmarin stänger el. torkad på burk.

Gott att äta med denna äppel rätt:

Hemgjord vaniljglass, vispad grädde med vaniljstång eller vaniljvisp.

Gör så här:

Sätt på ugnen på 225* och den gräddas i mitten av ugnen i 5 - 10 min.

Skala och klyfta upp äpplerna och ta ur kärnorna också.
Dela upp mördegs plattan i två lika storlekar d.v.s.
det blir totalt 4 - 6 lika delar. Vispa upp ägget och pensla
på mördegs plattorna medans de är frysta.
Lägg nu upp nu äppel klyfterna på plattan så det täcker helt.
Strö nu över bara lite av brunfarin sockret uppe på, och tillsätt rosmarinen sist.
Ni kan lägga ut små kvistar av rosmarinen el. strö över för hand efter behag.

Grädda tills ni får en fin gyllen gul yta.
Låt den stå och svalna till på plåten.
Pudra över äppelrätten med florsocker strax innan servering.


 Lycka till

*****************************************************************************************************