Soppa i olika goda och värmande varianter.
**************************************************************************************
Lätt lagad tomatsoppa
på Peter´s vis.
4 portioner.Ingredienser:
1 Paket färdig krossade tomater, med basilika smak.
1 st. Stor gul lök, som hackas fint.
2 msk. Raps olja och 2 msk. sweet chili sås.Tag fram en panna, hacka löken fint, hette upp pannan ta i oljan.
Ner med löken som nu får svettas i oljan ett par min.
Slå i basilika tomaterna och ta sedan lika mycket med vatten där i.
Sedan i med sweet chili såsen, vill man kan ni ha i lite svart peppar.Låt denna enkla soppa stå och små koka ihop i 10 min.
Gott till soppan, klicka en sked créme fraiche naturell.
Bon apitét
**************************************************************************************